...denn "Bio" ist uns
nicht gut genug...
Aktuelles
Tag des offenen Hofes 2014
In unserer Showküche:
Melanie Holtmann, Münsters Oberbürgermeister Markus Lewe, Kreisverbandsvorsitzende
Susanne Schulze Bokeloh, WLV Präsident Johannes Röring, Radio AM Moderatorin Leonie Koch und
natürlich unser Sterne- Schalke - und Fernsehkoch Björn Freitag
Besuch vom Rinderzuchtverein Siegen - Wittgenstein im November 2013
Dreharbeiten mit Björn Freitag für den WDR
Was kocht man nur einem Sternekoch zum Essen??
Dreharbeiten mit Sterne- Schalke- und Fernsehkoch Björn Freitag.
(Den fertigen Film sehen Sie hier.)
Björn Freitag mit Reinhard Holtmann. Im Hintergrund unser neues Außenpaddock für unsere Endmastochsen.
Besuch von "Hier und Heute" mit dem kulinarischen TV - Redakteur des WDR
Stefan Quante im November 2013, Ausstrahlung am 3. Dezember 2013
Anlieferung zu Tim Mälzers Bullerei in Hamburg am 03.12.2012
Das Vorderviertel war doch schwerer als gedacht (137 kg), aber mit vereinten Kräften und einer weiteren Zerteilung klappte es dann...
